Vino Bramare Malbec Lujan de Cuyo Magnum, 1500 ml., en estuche de madera.
FICHA TÉCNICA
BODEGA: Viña Cobos
TIPO: Tinta
VARIEDAD: Malbec
CORTE: Malbec 100 %
ALCOHOL: 14 %
UBICACION / ORIGEN
Luján de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina.
CRIANZA / BARRICADO
Fermentación alcohólica fermentación en tanques de acero inoxidable cerrados de 8 y 17 toneladas. Fermentación realizada con levaduras seleccionadas. Maceración 4 a 5 días de maceración en frío, duración total de maceración: 28 días. Fermentación maloláctica con bacterias nativas en barrica, y 6 meses para su finalización. Crianza 18 meses en barricas de roble francés y americano. 37% nuevo.
DESCRIPCION
Temperatura de servicio para este vino es entre 16º y 18º C, Potencial de guarda 8 años. Decantar por espacio de una hora antes de beberlo. Conservar en lugar fresco, oscuro, y sin vibraciones. Ideal para acompañar un Estofado de verduras y carne.
