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CHANDON CUVÉE RÉSERVE BLANC DE BLANCS - ARGENTINA
Con la ambición de crear un assemblage con nuestros mejores Chardonnays de altura, nace Cuvée Réserve Blanc de Blancs. La intensidad de frutos cítricos y blancos del Chardonnay se fusionan con la delicadeza otorgada por el largo tiempo en reposo sobre levaduras especialmente seleccionadas, logrando un espumoso amplio y cremoso.
MÉTODO TRADICIONAL
Suelos heterogéneos de origen aluvional
Gran amplitud térmica diaria
Chardonnay
Las uvas seleccionadas para este Cuvée Réserve provienen de nuestros viñedos más altos Cepas del Plata y El Espinillo, emplazados entre 1400-1650 msnm, con temperaturas bajas y un promedio de 16°C de amplitud térmica. Estas condiciones son las perfectas para obtener una acidez natural y un espumoso elegante y complejo.