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Descendiente de los Monos, lo nuevo de Familia Millán Wine Series
Con ánimo de seguir explorando y descubriendo rincones de sus mejores viñedos, desde parcelas deslumbrantes en calidad y estilo, llega una nueva colección a los Wine Series de Familia Millán. Se presenta un ejemplar 100% Malbec de pequeña producción, nacido en lo profundo de Gualtallary, en el Valle de Uco mendocino.
DESCENDIENTES DE LOS MONOS, Jarillas Guardianas, 100% Malbec, se trata de una selección las mejores uvas del varietal, trabajadas de modo diferente, para llevar al máximo la expresividad del terroir y dar cuenta de su versatilidad.
Jarillas Guardiana – Malbec 2021
Se debe en alusión a la flor provincial de Mendoza, que se suele encontrar en la montaña y más precisamente en el exclusivo cuartel de donde nace este ejemplar.
Es un Malbec que expresa las características de la zona. Es un vino explosivo, muy aromático y concentrado, presenta mucha fruta roja, con un toque de mineralidad. En boca se siente untuoso, profundo, fresco, con una acidez marcada y taninos bien estructurados de gran longitud.