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Descripción

Bianchi IV Generación Gran Malbec 2019

La línea Bianchi IV Generación, lanzada en 2021, expresa la identidad de la cuarta generación de la Familia Bianchi-Stradella, así como de nuestros viñedos en Los Chacayes, Valle de Uco. Dos vinos que son el fiel reflejo de bloques específicos de nuestra finca Enzo, y que encierran la identidad única e irrepetible en este conjunto de vides.

BIANCHI INNOVA: REALIDAD AUMENTADA

Guiados por la visión de la IV Generación de incorporar la tecnología en el mundo del vino, la botella de IV Generación ofrece al consumidor una experiencia novedosa a través de la REALIDAD AUMENTADA.

¿Cómo utilizarla? Muy fácil. Descargá en tu celular la aplicación CamOnApp y escaneá la etiqueta. De esta manera, podrás acceder a contenidos interactivos que acercan al consumidor al pie del viñedo, además de información de valor sobre los vinos elegidos de la mano del equipo enológico de la bodega.

VARIETAL: 100% Malbec

AÑADA: 2019

TIPO DE BARRICA: Roble Francés

TIEMPO EN BARRICA: 12 meses, 50% roble 1er uso, 50% roble 2do uso

TIPO DE COSECHA: Manual

TERROIR: Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza

FINCA: Enzo Bianchi

POTENCIAL DE GUARDA: 15 años

NOTAS DE CATA
Intenso color rojo de gran intensidad con matices violáceos seductores.
En nariz su frescura y vivacidad es lo primero que destaca para dar paso después a notas de frutos rojos frescos, moras y grosellas, con ciertos dejos florales que recuerdan a violetas y leves notas especiadas y minerales exquisitamente balanceadas de suaves toques de chocolate y vainilla que le aporta su añejamiento en roble francés.
Un ingreso de boca vibrante, fresco marcándose la dulzura típica del Malbec. Centro de boca voluminoso, graso, de muy buena estructura y complejidad, taninos dulces y maduros terminan de dar un final prolongado, con un gran potencial de guarda.