Descripción
Profundo inició en Argentina la era de los ¨Assemblages¨, vinos provenientes de diversas variedades combinadas en distintas proporciones, logrando un vino singular, completo y de gran definición. Las variedades que lo componen son Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah, producidas en el departamento de Luján de Cuyo, cumpliendo una crianza en barricas de roble francés y americano durante 10 meses.
Walter Bressia es uno de lo protagonista de la transformación de la industria del vino a fines del siglo pasado. Hijo de un tonelero y nieto de un siciliano viñatero dedicado al desmonte y nivelación de tierras. Bodega Bressia tiene un ángel por logo y define a su proyecto como vinos de familia. Su esposa, sus cuatro hijos, su yerno y su hermana son parte del emprendimiento que Walter fundó en 2003 en Agrelo, Luján de Cuyo. Dice: “Es una bodega sencilla, que permite recibir a clientes y turistas de la forma más familiar posible.
FICHA TÉCNICA
Bodega Bressia
Tipo Tinto
Varietal Blend
Corte 50% Malbec - 30% Cabernet Sauvignon - 10% Merlot - 10% Syrah
Crianza 12 meses en barricas de roble francés y americano
Enólogo Walter Bressia
Graduación Alcohólica 14,5%
Región Agrelo, Lujan de Cuyo, Mendoza (990 m.s.n.m.)
Temperatura de Servicio: 16 a 18° C
País Argentina
Maridaje Carnes Rojas, Cerdo, Grillados, Ahumados, Asado, Queso Fuertes, Quesos Duros,
Salsas Con Cebolla, Hongos, Salsas Con Pimienta Negra
Sobre Bressia
Bressia nace a principios del año 2003, cuando Walter Bressia, junto a su esposa e hijos, deciden crear un emprendimiento familiar bajo el concepto de "vinos de familia" siendo éste el resultado de una larga experiencia y trayectoria como enólogo hacedor de vinos en el mercado nacional e internacional. Sus vinos reflejan y representan el amor y dedicación que ponen en cada uno de ellos. Todos los vinos se elaboran en partidas limitadas y sólo en condiciones óptimas de cosecha. El portfolio se completa con una elegante Grappa que expresa nuestro profundo arraigo con la tierra de nuestros abuelos italianos.
