Don Domingo Catena Blend Robusto 500 Ml

Aceite de oliva Don Domingo Catena

BLEND ROBUSTO

Aroma muy complejo. Intenso, muy notable, con notas acentuadas que recuerdan a la hierba recién cortada, hojas de olivo, hojas de higuera. Dejos de tomate verde y maduros con notas de café.

En boca es muy complejo, se manifiestan en su plenitud las características percibidas en nariz. Intenso en todo sentido. Amargos y picantes muy acentuados y además con sensaciones táctiles como ser su astringencia, producto de los taninos aportados por los varietales que conforman el blend.

Es un aceite de larga vida útil, gracias a la presencia de antioxidantes naturales aportados por los varietales Coratina y Arauco que los componen y causantes del picante y amargo.

Color verde intenso.