«Con la palabra Pasaré, empieza la «Zamba de Los Mineros». La letra es del poeta Jaime Davalos y la música del Cuchi Leguizamón, ambos de Salta. Marcos Etchart (bodeguero) y Daniel Heffner (enólogo), pasaron por los mismos lugares que los autores de la zamba, buscando uva, y encontraron una viña plantada en los años ’90.
Llevaros la uva a Yacochuya donde ambos hicieron el vino.»
Cepa: Malbec 100%
Bodega: Yacochuya
Enólogo: Daniel Heffner
Zona: Belén, Catamarca
Altura: 1850 msnm
Crianza: Barrica 12 meses
Alcohol: 14% gL
