FICHA TÉCNICA
De un delicado color rojo rubí con reflejos violáceos.
Este vino presenta una nariz frutada, que nos recuerda a los frutos rojos maduros como frutilla y frambuesa, también se perciben de fondo notas herbales y mentoladas como eucalipto.
En boca una entrada sedosa, con unos taninos marcados, es un vino balanceado, con buen volumen y un final persistente.
ELABORACIÓN
“El proyecto nace a partir de la investigación de parcelas que veníamos haciendo en los viñedos de Bodegas López. Cada vez nos íbamos metiendo en parcelas más chicas hasta llegar a determinar hileras o microparcelas que daban una calidad superior” - Enólogo Juan Pablo Díaz Díaz.
