100% Cabernet Franc
100% Los Sauces, Valle de Uco, Mendoza
Recolección manual en bins desde la primer semana de abril.
Maduración del 60% del corte en barricas de roble de 2do y 3er uso: 100% francés 10 a 12 meses.
Guarda de 6 meses en botella
Enólogo/a: Mauricio Vegetti
