El Juana Rosso de Luigi Bosca es una innovadora y elegante propuesta que le da una vuelta de tuerca criolla al clásico vermut italiano. Es un vermut tinto artesanal, resultado de la pasión y experiencia de Bodega Luigi Bosca – Familia Arizu, en Mendoza, Argentina.
Este vermut se elabora a partir de un blend de vinos base Pinot Noir y Chardonnay, que se macera cuidadosamente con más de 15 botánicos naturales seleccionados. Entre ellos destacan el ajenjo, cardamomo, rosa mosqueta, clavo de olor, canela, nuez moscada, anís estrellado y muchos más, que le otorgan una complejidad aromática y de sabor excepcional.
Pero el toque que lo hace único es el arrope cocinado lentamente en estufa a leña. Este ingrediente secreto le aporta notas dulces, ahumadas y profundas, diferenciándolo de cualquier otro.
Nombre: Luigi Bosca Juana Rosso
Tipo: Vermouth Rosso (tinto)
Bodega: Luigi Bosca – Familia Arizu
Origen: Mendoza, Argentina
Varietal base: Pinot Noir + Chardonnay
Graduación alcohólica: 17% vol.
Botánicos: Ajenjo, cardamomo, rosa mosqueta, clavo de olor, canela, nuez moscada, vainilla, anís estrellado, pimienta de Jamaica, entre otros.
Arrope: Cocinado a leña, aporta dulzor natural.
Color: Rojo caoba intenso con reflejos rubí.
Aroma: Especiado, con notas a hierbas, fruta madura y un fondo dulce y tostado.
Sabor: Equilibrado, amable, con una agradable mezcla entre dulzor, amargor y notas cálidas.
Presentación: Botella de 750 ml
Cierre: Tapa a rosca
El Juana Rosso es ideal para disfrutar como aperitivo, en la preparación de cócteles, o para acompañar una gran variedad de platos. Marida perfectamente con quesos maduros, jamones curados o postres con chocolate amargo, realzando sus sabores.
