Disfruta de la elegancia de Lindaflor Chardonnay, un vino de color amarillo dorado brillante que despliega un aroma expresivo con notas de frutas blancas y sutiles especias. En boca, se presenta con buen peso, frescura y persistencia, ofreciendo un equilibrio perfecto entre su carácter frutado y su elegancia. Viví momentos únicos con cada copa de este excepcional Chardonnay Lindaflor.
Color Blanco
Varietal Chardonnay
Cosecha 2021
Crianza Reposa en huevos de concreto y barricas de roble francés de primero y segundo uso durante 12 meses.
Región Valle de Uco, (Vista Flores) Tunuyán. Mendoza, Argentina.
Método de Cosecha Manual en pequeñas cajas plásticas de 12 kg. En busca de una excelente calidad de uva realizamos una cuidadosa selección de racimos.
Vinificación Los racimos de uva son prensados en prensa vertical, de ellos se obtiene un jugo de gran calidad y tipicidad como resultado del contacto con las pieles durante el prensado. Luego se fermenta en barricas de roble francés a 18° / 20° grados, huevos de concreto y fudres buscando un vino equilibrado en cuanto a untuosidad y acidez. Esto se logra con battonages (movimientos de lías) diarios que también, aportan elegancia y complejidad. A porcentaje del vino se le realiza fermentación maloláctica en barricas.
Temperatura de servicio Entre 8º - 10ºC.
Composición varietal 100% Chardonnay
Elevación 1000 m.s.n.m.
Nota de Cata
De color amarillo dorado brillante. Su aroma es sumamente expresivo, remite a notas de frutas blancas y sutiles especias. En boca es un vino de buen peso, fresco y persistente. Es un vino equilibrado, frutado y elegante.
