Vino Vivo O Muerto El Límite Las Pareditas 750 Ml

Vivo O Muerto ¨El Límite¨ 2019

Buscado Vivo o Muerto, representan las variedades que mas les gustan de cada lugar. Son vinos de corte que tienen al Malbec como componente central (entre el 80 y el 85% del blend) y que suman distintas cepas en cada etiqueta. San Jorge, Altamira incorpora Cabernet Franc; El Indio, El Cepillo, Tempranillo y Cabernet Sauvignon; El Límite, Las Pareditas, Tempranillo y Syrah; El Manzano, Los Chacayes, Petit Verdot y Cabernet Franc; y La Verdad, Gualtallary, Cabernet Franc.

Este vino llamado El Límite viene de un viñedo llamado Las Pareditas, la viña está ubicada en una planicie en el extremo sur del Valle de Uco, entre el arroyo Yaucha al este y antiguas formaciones volcánicas al oeste. Está elaborado con un 72% malbec co-fermentado con un 18% Tempranillo y 10% Syrah.



FICHA TÉCNICA
Vino fresco, austero, seco y filoso con acidez muy marcada y un final salino y verde (espárragos).

PRODUCTOR: Vivo o Muerto Wines
TIPO: Blanco
VARIEDAD:
CORTE: 72% Malbec, 18% Tempranillo y 10% Syrah
LUGAR DE ELABORACIÓN: Las Pareditas, Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.
ALTURA (S.N.M.): 1000
TEMPERATURA DE SERVICIO: 8 a 11º C
ELABORACIÓN: Criado 100% en tanques de acero tanto en elaboración como en guarda para preservar las notas herbáceas y salinas típicas del terroir.
ENÓLOGO: Alejandro Sejanovich - Jeff Mausbach
PAÍS: Argentina ** Publicado utilizando Astroselling **